LA EXPOSICIÓN
Notas
Mercoláctea llega a Uruguay, 1, 2 y 3 de junio de 2023
En el predio de la Asociación Rural del Uruguay (Prado). La exposición presentará una diversidad de propuestas para todos los que forman parte del complejo lácteo uruguayo y regional.
La producción lechera uruguaya muestra una evolución favorable en los últimos años sustentado en la adopción de tecnologías y ajustes de manejo por parte del productor, la demanda internacional y la seguridad que brinda Uruguay para las inversiones de mediano y largo plazo.
DECLARADO DE INTERÉS NACIONAL Y MINISTERIAL
DECLARADO DE INTERÉS DEPARTAMENTAL
APOYA
SPONSOR ORO
SPONSOR PLATA
MEDIA PARTNER
MUESTRA GANADERA
Se contará con la presencia de las tres razas lecheras de nuestro país que mostrarán todo su potencial en pistas bajo techo, asegurando el confort de quienes se acerquen a disfrutar de la jura de cada una de las razas: Holando, Normando y Jersey. Además, se realizará un remate presencial y virtual destacado de estas razas.
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CAPACITACIÓN
Uno de los sellos distintivos de Mercoláctea será la organización de Seminarios de Capacitación, que será uno de los más grandes que tendrá el complejo lácteo en Uruguay, dado que contará con destacados conferencistas locales e internacionales. Serán tres días de capacitación técnica apuntando a todos los integrantes de la cadena lechera en diversos temas, titulado: LA LECHERIA EN EL SIGLO XXI: LAS CLAVES PARA UNA PRODUCCION SUSTENTABLE Y EXITOSA. También se destacan actividades sobre Desarrollo Humano, con charlas sobre Enfermedades Podales y Bienestar Animal, la importancia de construir equipos de alto desempeño y un taller sobre Liderazgo.
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FOCO INALE
Mercoláctea contará con el apoyo del INALE en una jornada que tendrá el foco puesto en los productores.
VER MÁS..OLIMPIADAS LÁCTEAS
SALA: N°3
De 10:00 a 16:00 hs.
COMPETENCIA DE SABERES con estudiantes provenientes de 16 Escuelas Agrarias de D.G.E.T.P ( ex UTU) de todo el país, previéndose la participación de unos 32 alumnos/as. Profesionales en el área agraria y educativa regirán el temario y serán jurado.
JURA DE SELECCIÓN: clase técnica para los estudiantes por parte de un jurado y luego, calificación de 3 o 4 animales de diferentes categorías de las razas Holando, Normando y Jersey.
EXPOSICIÓN DE CURSOS TERCIARIOS: 6 escuelas presentarán en videos de 7 min los principales desafíos del ámbito lechero.
Que tu Escuela Agraria no se quede afuera de la OLIMPÍADAS LÁCTEAS!!
Por más información, info@mercolactea.com.uy
MUJERES RURALES
La mujer en la lechería y su papel en el desarrollo de la empresa. Mercoláctea será la sede de un Encuentro Nacional de Mujeres Rurales, apuntando al intercambio sobre la actualidad en el sector, sus necesidades, su inserción en las empresas y el rol que cumplen en la lechería familiar.
VER MÁS..RONDA DE NEGOCIOS Y MUESTRA COMERCIAL
La exposición contará con un predio adecuado y acondicionado para contar con una excelente exhibición de empresas e instituciones relacionadas al rubro, donde se apunta a la exposición de tecnologías, maquinarias e insumos, entre otros.
VER MÁS..MEDIO AMBIENTE
Contaremos con un espacio importante dedicado al avance del cuidado ambiental por parte del sector lechero en Uruguay.
VER MÁS..SALÓN DE QUESOS
Un espacio dedicado al sector quesero nacional, abarcando desde la producción hasta la elaboración, con talleres de capacitación, maridajes y catas degustativas.
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EL LUGAR
EN EL PREDIO DE LA ASOCIACIÓN RURAL DEL URUGUAY
CONFERENCIA LANZAMIENTO
